KOTEL P81GIA9 PLYNOVÝ TECNO 900
PLYNOVÝ KOTEL,AUTOCLAVE 100 litrů, nepřímý ohřev
Tlakové víko
Detailní popis
- Nosná konstrukce z oceli se 4 výškově nastavitelnými nožkami.
- Opláštění a horní plocha jsou kompletně z AISI 304 tloušťka 10-12/10 nádoba na pokrmy z nerezové oceli AISI 316 tloušťka 20/10
- Víko na stěžejku z nerezové oceli
- Výpustní kohout pro pokrmy z chromované mosazi
- Víko na stěžejku z nerezové oceli, je vyvážené v každé poloze otevření pomocí pera
- Opláštění a meziprostor jsou z AISI 304 tloušťka 15-20/10
- Topný systém – ohřev kotle trubkovým hořákem z nerezové oceli s vysokým stupněm účinnosti odolným proti mechanickému a termickému poškození
- Bezpečnost provozu přístroje je zajištěna termočlánkem, který přeruší přívod plynu jakmile z jakéhokoliv důvodu zhasne zapalovací plamínek
- Tlak v meziprostoru je přívod plynu k hořáku je zajištěn vícenásobným seřizovacím zařízením k plynu kontrolován výpustním bezpečnostním ventilem,
nastaveným na 0.5 bar - Připojovací hrdlo pro studenou vodu o průměru 10mm
- Při poruše bezpečnostní omezovač teploty automaticky přístroj vypne
- Přístroj je vybaven třístupňovým ovladačem, ten umožňuje nastavení ohřevu
- jelikož tyto přístroje patří do skupiny přístrojů B21 je velmi důležité dostatečné větrání místnosti ve které je přístroj instalován.
- Je nutné umístit přístroj pod digestoř nebo ventilační strop a zajistit dostatečné větrání místnosti.
- Mezi přívod plynu a přístroj musí být instalován uzávěr. Ten musí být překontrolován a schválen k tomuto účelu.
- Přístroj je opatřen dvěma připojeními vody (pro teplou a pro studenou vodu) – stavebně musí být pro každý přívod instalován kohout pro uzavření vody
- Použití:vhodný pro přípravu pokrmů s vyšší hustotou a s obsahem mléka nebo smetany
- Napouštění vody pomocí vestavěné směšovací baterie
- Pokud sestavujete zařízení do linky je vhodné spojit vedleší přístroje spojovacím dílem a zabránit tak průniku nečistot
- Volně stojící provedení
- Snadná údržba a čištění
- CE certifikace
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Šířka(mm) | 800 |
|---|
| Hloubka(mm) | 900 |
|---|
| Výška(mm) | 900 |
|---|
| Příkon plyn(kW) | 21 |
|---|
| Hmotnost(kg) | 150 |
|---|
| Duplikátor() | ANO |
|---|
| Autoklav() | ANO |
|---|
| Skupina() | B21 |
|---|
| Objem(m3) | 1,2 |
|---|
[index skupiny: 1/4/9]